高等部は将来の社会自立に向けて、作業学習に取り組んでいます。
様々な作業班がありますが、その中の農耕班は、様々な農作物の生産に取り組んでいます。
バジルもその１つで、収穫したバジルを乾燥させ、バジルソルトに加工しています。
料理の隠し味に、とても人気のある製品です。