1月24日の「給食記念日」にあわせた学校給食週間の行事として、26日、地域の皆様をお招きした給食試食会を開催いたしました 。

　本日の献立は、手作りにこだわった「ハヤシライス」と、ビタミンたっぷりの「グリーンサラダ」です 。ハヤシライスのルウは、小麦粉とバターをじっくり炒めて一から手作りした自慢の味です 。また、福岡県産米「元気つくし」や瀬高町のセロリ、大木町のしめじ、大牟田市の牛乳など、地産地消を意識した地元の恵みがふんだんに使われています。

　会食中、子どもたちは「ルウも手作りなんだよ！」と紹介したり、地域の方から「地元の野菜がたっぷりで美味しいですね」とお褒めの言葉をいただいたりと、食を通じた温かい交流が生まれました。

　今回の試食会を通じ、安全・安心で工夫を凝らした本校の給食について、より理解を深めていただく機会となりました 。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。