食育の掲示物として、本館1階廊下におせち料理について掲示しています。一般的に、おせち料理は新年を祝う3品の「祝い肴(いわいざかな)」、酒のつまみになる「口取り(くちとり)」のほか、魚介を使用した「焼き物」、根菜などを使用した「煮物」、酢で味つけした「酢の物」の5種類に分けられます。その料理名や食材の由来や意味について紹介しています。