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今日から給食が開始しました。
久しぶりの給食に、子供たちの準備の様子は、てきぱきとしていました。自分の役割を果たし、協力しながら準備ができていました。
さて、第一日目の献立に、「七草ごはん」がありました。「七草粥」はよく聞かれると思います。1月7日に無病息災を願い、お正月の胃腸を休める目的で食べる日本の伝統食と言われています。セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ(春の七草)が入ってるものを食べられていることと思います。
給食では、お粥ではなく、ご飯として作っていただきました。とてもおいしくいただきました。旬のものをいただけることはとてもありがたいです。
給食の先生方、ありがとうございました。
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