５年生が、家庭科の調理実習を実施しました。前回は、ジャガイモとホウレンソウを茹で、それぞれを塩やしょうゆで味付けしましたが、今回は、ニンジン、ブロッコリー、キャベツを組み合わせた茹で野菜サラダを作ります。前回の振り返りをもとに、調理の過程を確認して役割分担を話し合って臨みます。３種類の野菜を同時に調理するので、手際の良さが重要となります。使い終わった調理器具の片付けもてきぱきと行えるようになってきました。最後に、手作りのドレッシングかオーロラソースを選んで味付けをします。お家でも、安全に気を付けて調理し、家族にふるまってほしいと思います。